香菜怎么做好吃 香菜的吃法技巧

2016-06-24 09:54:49 蔬菜百科 投稿:一盘搜百科
摘要香菜是中国普遍的蔬菜,中餐凉菜等菜肴中常常会用到香菜。香菜在中餐中的食用历史也很久,同时营养价值又丰富,很受喜爱蔬菜的人的喜爱。其实香菜非常适合搭配来吃,下面就来看看香菜怎么做好吃吧。香菜怎么做好吃一

香菜是中国普遍的蔬菜,中餐凉菜等菜肴中常常会用到香菜。香菜在中餐中的食用历史也很久,同时营养价值又丰富,很受喜爱蔬菜的人的喜爱。其实香菜非常适合搭配来吃,下面就来看看香菜怎么做好吃吧。

果蔬百科香菜怎么做好吃

香菜怎么做好吃

一、香菜火腿鸡蛋卷饼

第一步:准备飞饼,火腿,鸡蛋,黄瓜,香菜,调料有黑胡椒,盐。

第二步:打散鸡蛋,加入盐后调匀,在倒入平底锅中摊平成为蛋饼。

第三步:将蛋饼切成条状,火腿肠也切条。

第四步:将蛋饼条,火腿条撒上些胡椒粉,之后放入微波炉中加热。

第五步:黄瓜切条待用。

第六步:平底锅中加热飞饼,两面加热到金黄色即可。

第七步:在飞饼中放入蛋皮条,火腿条,黄瓜条和蔬菜,卷起即可。

二、香菜肉片粥

第一步:准备瘦肉200克,香菜2棵,米半杯。

第二步:猪肉先切薄片后用盐,油,生粉腌制起来,搅拌入味均匀。

第三步:清洗香菜后切碎。

第四步:煮好白粥,放入肉片上下翻均匀。

第五步:最后放入香菜,用勺子将香菜和大米粥完全搅拌均匀,先用大火煮开之后盖上盖子。

第六步:继续煮5分钟左右后加盐。 

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