蜂蜜加大蒜的功效 蜂蜜腌大蒜的做法大全

2018-11-29 14:42:52 蔬菜百科 投稿:一盘搜百科
摘要蜂蜜和大蒜虽然在生活中十分常见,但他在很多人眼中是风马牛不相及的存在,因为蜂蜜味道甘甜,大蒜味道辛辣,两者搭配在一起有点不伦不类,但大家这么想也不全对,因为蜂蜜加大蒜一起食用,具有超强的保健功效,对人

蜂蜜和大蒜虽然在生活中十分常见,但他在很多人眼中是风马牛不相及的存在,因为蜂蜜味道甘甜,大蒜味道辛辣,两者搭配在一起有点不伦不类,但大家这么想也不全对,因为蜂蜜加大蒜一起食用,具有超强的保健功效,对人类身体有很多好处,接下来我就详细介绍蜂蜜加大蒜的功效,同时也会把蜂蜜腌大蒜的做法写出来分享给大家。

蜂蜜加大蒜的功效 蜂蜜腌大蒜的做法大全

蜂蜜加大蒜的功效 

1、保护胃黏膜

把蜂蜜和大蒜搭配在一起吃,能保护人类的胃黏膜,因为蜂蜜加大蒜一起吃时,会让大蒜的蜡烛变蛋,对胃黏膜的刺激性能减小,而它消炎杀菌,抗病毒的作用却不会减弱,与蜂蜜一起被人体吸收,能修复受损的胃粘膜,也能消除内部炎症,可以防止胃溃疡和胃炎发生。

2、抗病毒

抗病毒是蜂蜜加大蒜的重要功效之一,因为蜂蜜本身就是一种抗病毒成分,而大蒜又有着植物抗生素之称,两者搭配在一起吃,会让它的抗病毒的功效更加出色,能减少多种病毒,对人体组织细胞的伤害,可以防止一些病毒性疾病发生。

蜂蜜加大蒜的功效 蜂蜜腌大蒜的做法大全

蜂蜜腌大蒜的做法大全

1、蜂蜜腌大蒜有种比较简单的方法,就是把新鲜的大蒜去掉外皮以后,把大蒜瓣拍碎,制成蒜泥儿,然后加入适量蜂蜜调匀,放到冰箱冷藏室中腌制两天,取出以后可直接食用。用蜂蜜腌好以后的大蒜牛肉,还可以入锅蒸制以后再吃,这样会让它的刺激性降到最低,而且能让它的保健功效明显提高。

2、用蜂蜜腌大蒜时,还可以把新鲜的大蒜去掉外层的老皮,然后削,就跟把它放到微波炉中,用高火加热1到2分钟,你说以后扒出蒜瓣,直接放到干净的玻璃瓶中,然后加入适量蜂蜜腌制10到15天,腌好以后的大蒜辣味特别淡,取出以后可以直接食用,而腌大蒜余下的蜂蜜,则可以用温水冲调后饮用。 

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