菠萝莓的营养价值和功效

2014-09-11 10:13:24 水果常识 投稿:一盘搜百科
摘要菠萝莓是一种特别新奇的水果,因为外表和草莓很像,只是肉是白色的,表面也有小红点,现在我们就一起来了解一下菠萝莓的营养价值和功效。菠萝莓的营养价值和功效菠萝莓的营养价值菠萝莓因为含有一些特殊的物质&ld

菠萝莓是一种特别新奇的水果,因为外表和草莓很像,只是肉是白色的,表面也有小红点,现在我们就一起来了解一下菠萝莓的营养价值和功效。

果蔬百科菠萝莓

菠萝莓的营养价值和功效

菠萝莓的营养价值

菠萝莓因为含有一些特殊的物质“菠萝朊酶”可以分解蛋白质,如果你吃多了油腻类食物,然后再来吃一些菠萝莓是很好的,所以说人们会用菠萝莓和肉类煮。菠萝莓含有果糖类和柠檬酸、氨基酸以及一些矿物质钙、磷、铁等。菠萝莓还含有多种维生素,特别是维生素C的含量特别高,还大量的膳食纤维。菠萝莓中的胡萝卜素可以合成维生素A。

菠萝莓的功效

1.菠萝莓可以直接食用,也可以榨汁,也可以做成其它甜品,除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,菠萝莓含有丰富的鞣酸,可以阻止人体吸收一些致癌化学物质,所以说菠萝莓是很好的防癌食物。菠萝莓中的胡萝卜素可以很好地合成维生素A,可以明目养肝。

2.菠萝莓还含有一种叫天冬氨酸的物质,这样就可以很好地排毒,菠萝莓含有大量的果胶和膳食纤维,有助于助消,也可以促进胃肠蠕动预防便秘,也可以预防痔疮以及肠癌,菠萝莓还可以改善局人体血液循环,特别容易消除炎症和水肿。

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