明太鱼为什么便宜

2021-11-01 11:17:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要明太鱼分布的海域较广,因此明太鱼的产量较大,市场供应充足。此外,明太鱼属于鳕鱼的一种,而鳕鱼的价格偏高。明太鱼去掉头部后可以用冷链运输,并且不会影响口感,保存时间较长,因此明太鱼价格便宜。明太鱼为什么

明太鱼分布的海域较广,因此明太鱼的产量较大,市场供应充足。此外,明太鱼属于鳕鱼的一种,而鳕鱼的价格偏高。明太鱼去掉头部后可以用冷链运输,并且不会影响口感,保存时间较长,因此明太鱼价格便宜。

明太鱼为什么便宜


明太鱼是朝鲜民族喜爱食用的鱼类,明太鱼的鱼子用辣椒等香料腌制后,称为“明太子”。

明太鱼的头部非常大,血腥味重,含有很多重金属和寄生虫,容易腐烂,因此一般去头后再冰冻处理,所以价格便宜。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com