野菜老牛锉能吃吗

2021-11-01 12:46:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要可以吃。老牛锉在幼嫩的时候具有很高的食用价值,可以用来做菜,老牛锉一般用来清炒或者做一些馅饼。因为老牛锉比较粗糙直接凉拌可能味道、口感不是很好。野菜老牛锉能吃吗吃野菜有助于保持身体健康,野菜富含各种维

可以吃。老牛锉在幼嫩的时候具有很高的食用价值,可以用来做菜,老牛锉一般用来清炒或者做一些馅饼。因为老牛锉比较粗糙直接凉拌可能味道、口感不是很好。

野菜老牛锉能吃吗


吃野菜有助于保持身体健康,野菜富含各种维生素、蛋白质,是上佳的养生蔬菜。

老牛锉在吃之前必须要经过漂水,首先将它洗干净,然后煮沸水,再将野菜放入水中浸泡10分钟左右,这样不仅可以去掉老牛锉的苦味,还能让它的叶子变得柔软。

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