韭菜香干炒雷笋做法大全
摘要【主料】3人份春笋155克豆腐干75克韭菜55克【辅料】油3汤勺生抽1.5汤勺盐0.5勺味精0.5勺步骤1食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）步骤2将雷笋剥壳切去老根清洗一下步骤3放在案板上
【主料】3人份 春笋155克 豆腐干75克 韭菜55克 【辅料】 油3汤勺 生抽1.5汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1 
食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）、香干（已切开）
步骤2 
将雷笋剥壳切去老根清洗一下
步骤3 
放在案板上切成片。
步骤4 
随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
步骤5 
在锅中加入3汤勺油烧热，下入焯好的雷笋和切好的香干翻炒翻炒
步骤6 
接着，加1汤勺生抽
步骤7 
加0.5勺盐
步骤8 
加0.5勺味精
步骤9 
调味翻炒一下
步骤10 
然后，合入切好的韭菜炒匀，即成。
