枇杷果的功效与作用 枇杷果的保存方法

 枇杷果是植物枇杷的果实，也是一种味道鲜美的，特色水果，它含有丰富的维生素和果胶，还有一些柠檬酸和苹果酸，平时人们食用以后能促进消化，也能延缓衰老，那么枇杷果还有哪些功效呢？一会儿小编就会告诉大家，同时小编也会带大家了解枇杷果如何来保存。

枇杷果的功效

枇杷果性凉，味甘酸，能润肺止咳，也能调理脾胃，对人类的烟干烦渴以及咳嗽吐血，和呕吐等不良症状都有明显缓解和预防作用，另外，枇杷果能抑制流感病毒的活性，可以减少流感病毒对人体的伤害，平时经常食用枇杷果还能预防流行感冒的发生。

枇杷果如何保存

1、通风保存

新鲜的枇杷果购买以后是不适合放在冰箱中保存的，因为冰箱中水汽太大，枇杷果会发黑变质，它最好的保存方法是，放在干燥通风的地方，尽量降低空气中的湿度，这样能让新鲜的枇杷果保存一个星期左右，而且不会变质。另外保存新鲜的枇杷果实，一定要保留枇杷果，连着的果柄，而且不能出现挤压。

2、盐水保存

平时很多人吃枇杷果时都喜欢把它的果皮去掉以后在吃，但是去掉果皮以后的枇杷果很容易发生变色和变质，这时可以把去皮以后的枇杷果放在盐水中浸泡保存，就能防止枇杷果的果肉变色，但这种情况下枇杷果的保存时间不宜过长，最多不能超过四十八小时，不然枇杷果肉变会发生变质。