红烧肉炖白菜做法大全
摘要【主料】2人份五花肉半斤【辅料】卷心菜小半颗糖适量老抽适量葱姜蒜段适量步骤1肉切好后放入烧热的锅中小火翻炒,等到炒出很多油的时候,放入白糖翻炒几下再放入老抽步骤2放水,葱姜蒜盐等调味料,小火炖步骤3剩
【主料】2人份 五花肉半斤 【辅料】 卷心菜小半颗 糖适量 老抽适量 葱姜蒜段适量
步骤1
肉切好后放入烧热的锅中小火翻炒,等到炒出很多油的时候,放入白糖翻炒几下再放入老抽
步骤2
放水,葱姜蒜盐等调味料,小火炖
步骤3
剩一点汤时,如果想单纯的吃红烧肉,就大火收汁装盘即可
步骤4
如果怕腻,加入切好的白菜继续炖。直到白菜炖熟