相思蟹做法大全
摘要【主料】2人份梭子蟹二只赤小豆一两黑米二两【辅料】蒜头二个红辣椒一个葱一根姜三片味精少许盐少许香菜一根步骤1黑米泡二小时后装盘底步骤2英国红豆（红豆也叫相思豆）用冷水泡一夜使用，偶赶时间用的热水泡。皮
【主料】2人份 梭子蟹二只 赤小豆一两 黑米二两 【辅料】 蒜头二个 红辣椒一个 葱一根 姜三片 味精少许 盐少许 香菜一根
步骤1 
黑米泡二小时后装盘底
步骤2 
英国红豆（红豆也叫相思豆）用冷水泡一夜使用，偶赶时间用的热水泡。皮皱皱的影响美观，不过煮了就好了
步骤3 
红豆洒在黑米上，下少许盐和味精。先下锅蒸
步骤4 
螃蟹如何处理，用筷子往嘴插进去到底就挂了
步骤5 
打开盖壳，去肺与腮等
步骤6 
切成四块，待黑米熟。放上去
步骤7 
盖上盖壳，二只都用相同处理。使用的一公一母螃蟹
步骤8 
偶用的一只梭子蟹，一只花鹿。二只味道不同！如果宴请，可买相同的哈。放上三片姜
步骤9 
蒸好后洒上蒜碎、葱碎、红辣椒丝。热锅烧热油浇上去（厨房暗闪光灯下拍起来黑了）
步骤10 
特写下真漂亮
