土豆鸡蛋煎做法大全
摘要【主料】3人份土豆2个小葱小许鸡蛋2个芽菜少许【辅料】盐3克香酥粉2克胡椒粉2克烹调油15克步骤1土豆去皮切厘米丁步骤2将切好的土豆上笼蒸上，同时可以蒸上其它的东西，也可以用水煮熟步骤3鸡蛋打散，芽菜
【主料】3人份 土豆2个 小葱小许 鸡蛋2个 芽菜少许 【辅料】 盐3克 香酥粉2克 胡椒粉2克 烹调油15克
步骤1 
土豆去皮切厘米丁
步骤2 
将切好的土豆上笼蒸上，同时可以蒸上其它的东西，也可以用水煮熟
步骤3 
鸡蛋打散，芽菜准备好，蒸好的土豆都准备好
步骤4 
平底锅烧热，倒油，炒香芽菜
步骤5 
下土豆翻上，小火煎香，，边煎边翻面
步骤6 
加上细盐和香酥粉
步骤7 
倒上蛋液
步骤8 
小火煎定型
步骤9 
出锅放上小葱碎
