酸菜鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅10个 酸菜1颗 【辅料】生抽 2茶匙 蚝油1茶匙 蒜2粒 料酒1/2茶匙 白糖5克红椒2根热开水200ML步骤1准备好食材步骤2鸡翅剁小块步骤
【主料】3人份 鸡翅10个 酸菜1颗 【辅料】 生抽 2茶匙 蚝油1茶匙 蒜2粒 料酒1/2茶匙 白糖5克 红椒2根 热开水200ML
步骤1
准备好食材
步骤2
鸡翅剁小块
步骤3
红椒、蒜洗净切粒
步骤4
酸菜洗净浸泡15分钟后,再切碎
步骤5
准备好酱汁:生抽、蚝油、料酒,搅均匀,备用
步骤6
热锅,把酸菜炒干水份盛起
步骤7
加入白糖调味
步骤8
热油锅,炒香蒜、红椒粒
步骤9
放入鸡翅翻炒
步骤10
鸡翅炒至金黄色后,放入图5酱汁,调味
步骤11
放入酸菜翻炒
步骤12
加入200Ml热开水,盖上锅盖煮至食材熟透即可