板粟烧羊肉做法大全
摘要【主料】2人份羊肉500克板粟150克【辅料】食盐1小勺芹菜30克茶籽油20克酱油2克十三香2克小米椒50克高汤适量步骤1炖好的羊肉切片步骤2备米椒和板粟步骤3米椒切段,芹菜切段,板粟煮熟去壳步骤4锅
【主料】2人份 羊肉500克 板粟150克 【辅料】 食盐1小勺 芹菜30克 茶籽油20克 酱油2克 十三香2克 小米椒50克 高汤适量
步骤1
炖好的羊肉切片
步骤2
备米椒和板粟
步骤3
米椒切段,芹菜切段,板粟煮熟去壳
步骤4
锅中放油,油热后先炒辣椒,炒香
步骤5
放进板粟炒匀
步骤6
再放进羊肉炒匀
步骤7
淋上酱油炒匀,再放点盐入味
步骤8
放点炖羊肉的原汤
步骤9
煮香
步骤10
放进芹菜
步骤11
撒上十三香和味精收汁出锅
步骤12
装盘上桌