白灼西兰花要煮多久

2021-11-04 14:51:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要白灼西兰花煮5分钟左右就可以了,煮的时间太短会夹生,太久会软影响口感。白灼西兰花是一道粤菜系美食,主要制作食材是西兰花,该菜品主要采用灼制的烹饪工艺制作而成。西兰花西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十

白灼西兰花煮5分钟左右就可以了,煮的时间太短会夹生,太久会软影响口感。白灼西兰花是一道粤菜系美食,主要制作食材是西兰花,该菜品主要采用灼制的烹饪工艺制作而成。

西兰花


西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。

西兰花原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。西兰花在我国种植地域广泛,主要分布在浙江、云南、湖北、河北坝上、甘肃兰州等地。

西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

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