葱烧海参（创新）做法大全
摘要【主料】4人份海参9个五花肉100克【辅料】辣椒6个酱油50克葱段1根糖5克橄榄油10克步骤1淡干海参，滋味丰富醇厚步骤2加水，微火煮1小时左右步骤3剪开肚子。淘洗干净内部，同时将筋膜处用刀或者指甲挂
【主料】4人份 海参9个 五花肉100克 【辅料】 辣椒6个 酱油50克 葱段1根 糖5克 橄榄油10克
步骤1 
淡干海参，滋味丰富醇厚
步骤2 
加水，微火煮1小时左右
步骤3 
剪开肚子。淘洗干净内部，同时将筋膜处用刀或者指甲挂断，否则会影响泡发效果
步骤4 
保温杯中放入温水，将处理好的海参放入其中，每12小时换水一次，一般24小时即可泡发至其它方法数天效果
步骤5 
温水清洗，主要是内脏
步骤6 
斜切成片
步骤7 
五花肉按小炒肉刀法切片，酱油腌制片刻
步骤8 
辣椒按小炒肉方法切大块，
步骤9 
油入锅，姜蒜葱段炝锅
步骤10 
肉片入锅炒断生，海参入锅，加酱油闷烧
步骤11 
加入辣椒，快速翻炒
步骤12 
盛盘，享用美味吧！
