丝瓜大骨汤做法大全
摘要【主料】丝瓜400g【辅料】葱20g姜10g食盐适量步骤1大骨斩块,放入清水中浸泡出血水步骤2香葱切段,姜切片步骤3丝瓜去皮切滚刀块步骤4大骨放入锅中加适量清水烧开步骤5用炒勺撇去浮沫步骤6加入葱段和
【主料】 丝瓜400g 【辅料】 葱20g 姜10g 食盐适量
步骤1
大骨斩块,放入清水中浸泡出血水
步骤2
香葱切段,姜切片
步骤3
丝瓜去皮切滚刀块
步骤4
大骨放入锅中加适量清水烧开
步骤5
用炒勺撇去浮沫
步骤6
加入葱段和姜片
步骤7
盖盖转小火煮50分钟
步骤8
放入丝瓜块和盐
步骤9
盖盖煮10分钟关火
步骤10
盛入大碗中即可