洋葱炒蛋家常做法,用洋葱可以做出哪些美味的菜肴？
摘要大家好洋葱炒蛋家常做法，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?洋葱是常见的蔬菜，其具有保护心脑血管、降低血压、血脂、防癌、抗衰老等功效，是非常好的保健食品。洋葱可以做出许多美食，下面介绍一下洋葱西红柿炒鸡蛋的做法
大家好洋葱炒蛋家常做法，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?
洋葱是常见的蔬菜，其具有保护心脑血管、降低血压、血脂、防癌、抗衰老等功效，是非常好的保健食品。洋葱可以做出许多美食，下面介绍一下洋葱西红柿炒鸡蛋的做法。
用料：洋葱、西红柿、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、蒜、白糖、花生油。
一、西红柿洗净，表皮划十字刀，用开水烫一下，去皮后切小块。
二、洋葱去皮，洗净切丝，蒜切片。
三、鸡蛋打入碗中，加盐及少许水打散。
四、锅中放油，油热将蛋液倒入锅中，炒熟后盛出备用。
五、锅中另起油，蒜片爆香，加西红柿翻炒，适量生抽及蚝油入锅继续翻炒至西红柿出汤汁，加少许白糖翻炒均匀。
六、洋葱入锅翻炒至软，呈通明状，加入炒好的鸡蛋，适量盐调味，出锅装盘。
