鸡蛋壳不好剥怎么回事

2021-10-31 12:12:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要煮鸡蛋时热水下锅,会导致冷鸡蛋遇到了热水,热胀冷缩,鸡蛋白一下子就和鸡壳紧密连接在一起,这样煮出来的鸡蛋就很难剥壳。可将鸡蛋煮熟以后用凉水浸泡2-3分钟,鸡蛋就好剥开了。鸡蛋壳好剥的方法

煮鸡蛋时热水下锅,会导致冷鸡蛋遇到了热水,热胀冷缩,鸡蛋白一下子就和鸡壳紧密连接在一起,这样煮出来的鸡蛋就很难剥壳。可将鸡蛋煮熟以后用凉水浸泡2-3分钟,鸡蛋就好剥开了。

鸡蛋壳好剥的方法

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