猕猴桃的作用,猕猴桃的功效与作用有哪些？

猕猴桃的功效与作用有哪些猕猴桃的作用？

猕猴桃含有钾、镁、钙、纤维素、叶酸、胡萝卜素、黄体素、氨基酸、天然肌醇，以及多种维生素等多种对人体有益的成分。具有促进消化、预防便秘、调节血液胆固醇含量、保护心脏等作用。中医具有止渴利尿、和胃降逆的功效。适合儿童、老年人、体弱多病等人去食用。

猕猴桃中维生素A成分具有改善视力的作用。 猕猴桃中维生素C成分可降低血液中胆固醇含量。 天然糖醇类物质肌醇，有助于调节糖代谢，对控制血糖有一定的帮助。 猕猴桃含有维生素E，有助于保持肌肤的弹性，进而起到一定的美容效果。 本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核

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吃猕猴桃对身体有啥好处？

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提起猕猴桃大家并不陌生，那甜酸的绿色果肉和深绿色的毛皮，像极了一个发霉鸡蛋。

猕猴桃是一种很受欢迎的水果，首先就是减肥人群，因为猕猴桃低脂低热，而且口味又好，而且营养含量不低。猕猴桃中特别富含维生素C，有“维生素C之王”的美称，100g猕猴桃中含有62mg维生素C，维生素C是人体所需的重要元素，它不仅能够抗氧化，延缓血管老化，还是抗坏血酸，能够预坏血病、提高免疫力，也是多种酶、身体所需物质的合成条件之一。

猕猴桃中也含有一定量的维生素A和维生素E以及部分维生素B族。除了丰富的维生素外，猕猴桃中的矿物质成分也十分丰富，例如钾元素名列其他水果前茅，100g中含有140~150mg，钾元素是人体的“长寿元素”，它不仅能平衡离子浓度，而且还有调节心率的作用，另外，能够促进钙质吸收，对于预防心脑血管疾病、骨质疏松都有效果。

还有一定量钙元素、磷元素；多种微量元素，如镁、铁、钠、锌、锰、硒等等。日常吃些猕猴桃，可补充多种水溶性维生素以及矿物质。猕猴桃的总含糖量居中，富含膳食纤维，果胶等成分，升糖指数较低，也特别适合糖尿病的朋友选择。丰富的膳食纤维除了能够减缓血糖上升速度，还能够促进胃肠蠕动，帮助润肠通便，缓解便秘产生。

但猕猴桃水分丰富，膳食纤维充足而又性凉，因此也不适合过量食用，过量食用的话可能会造成肠胃不适、腹痛腹泻的情况，特别是肠胃虚寒的朋友，最好适量食用。另外，猕猴桃也尽量新鲜食用，不要榨汁，水果中的含糖量都不低，榨汁后膳食纤维损失，糖分浓缩，还会让多种抗氧化剂接触空气后被氧化失去效果，喝一杯果汁容易摄入更多糖分，让血糖飙升，同时还会失去部分矿物质、抗氧化剂和大量膳食纤维。

猕猴桃有什么保健作用吗？

猕猴桃，因长相酷似猕猴而获得此名，它的味道可以说是草莓、香蕉和菠萝的混合体，但是如此奇怪的它，却拥有着想象不到的营养价值。

1、营养素不全面？来点猕猴桃吧！

猕猴桃含有丰富的人体必需氨基酸（亮氨酸、苯丙氨酸等）、微量元素（钙、钾、锌等）、维生素C、碳水化合物、葡萄酸、猕猴桃碱等营养素，可谓是营养齐全，能满足各类人群全面的营养需求。温馨提示，猕猴桃只是水果的代表，其他食物，我们也要搭配着吃哦！

2、猕猴桃让你自带简易美颜！

猕猴桃含有丰富的膳食纤维，能促进肠道的蠕动并改善宿便的情况，帮助爱美的美眉们适当减轻脸上出油、黑色素沉淀的情况。而且猕猴桃中的维生素C含量高，吸收率较高，具有抗氧化作用，加快分解脂肪的速度，减慢脂肪在体内沉淀的速度，在合理膳食的情况下能帮助美眉们美白塑形。

3、猕猴桃是老人的守护者！

猕猴桃自带的各类维生素（维生素C、D、K等）能帮助钙等微量元素的吸收，老人在合理膳食的情况下适当的吃些猕猴桃，能帮助预防老人骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，改善心肌功能。另外丰富的维生素C还能一定程度上减少致癌物亚硝胺在人体内生成的数量，能起一点预防癌症的作用。

作者简介：陈兰兰

南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师

广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员

在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！