铁棍山药发芽了还能吃吗

2021-10-31 16:26:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要铁棍山药发芽还能吃。山药与生活中其他的食材不一样,铁棍山药发芽是正常的现象,也不会在发芽后产生龙葵素之类的有毒物质。因此,山药发芽是没有毒的,也不会影响食用。铁棍山药发芽了还能吃吗铁棍山药发芽还能吃,

铁棍山药发芽还能吃。山药与生活中其他的食材不一样,铁棍山药发芽是正常的现象,也不会在发芽后产生龙葵素之类的有毒物质。因此,山药发芽是没有毒的,也不会影响食用。

铁棍山药发芽了还能吃吗


铁棍山药发芽还能吃,山药发芽是没有毒的,不会影响食用。

不过,山药发芽说明已经开始了有新山药的成长,发芽会导致山药的营养物质有所下降,轻微发芽流失的营养物质会很少,而发芽比较严重,则流失得多。

TAGS: 山药  发芽  铁棍  龙葵  不会  食用  有毒  之类  
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