香菇山药焖鸡做法大全
摘要【主料】3人份鸡肉500g山药1根香菇50g【辅料】葱适量姜适量蒜适量盐适量油适量生抽适量步骤1葱姜蒜准备好步骤2香菇切块步骤3铁棍山药步骤4去皮步骤5切厚片备用步骤6鸡肉焯水备用步骤7热锅冷油,爆香
【主料】3人份 鸡肉500g 山药1根 香菇50g 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 油适量 生抽适量
步骤1
葱姜蒜准备好
步骤2
香菇切块
步骤3
铁棍山药
步骤4
去皮
步骤5
切厚片备用
步骤6
鸡肉焯水备用
步骤7
热锅冷油,爆香葱姜蒜
步骤8
下鸡块爆炒
步骤9
加适量生抽炒干水分,
步骤10
加热水煮五分钟
步骤11
下山药
步骤12
加香菇
步骤13
加盐,小火再煮十五分钟左右,
步骤14
至汤汁收干后出锅
步骤15