香炸藕盒做法大全
摘要【主料】(多人份)藕1节猪肉250克（肥瘦）葱30克（末）姜30克（末）面粉120克水适量鸡蛋1颗【辅料】生抽2勺花椒粉1茶匙五香粉1茶匙香油适量步骤1我是自己剁滴肉，剁的就是比绞肉香呢步骤2加入葱姜
【主料】(多人份) 藕1节 猪肉250克（肥瘦） 葱30克（末） 姜30克（末） 面粉120克 水适量 鸡蛋1颗 【辅料】 生抽2勺 花椒粉1茶匙 五香粉1茶匙 香油适量
步骤1 
我是自己剁滴肉，剁的就是比绞肉香呢
步骤2 
加入葱姜末
步骤3 
生抽，花椒粉，盐，香油，如果肉比较干可以加一点水进去，朝一个方向搅上劲儿。搅出胶肉馅儿才香
步骤4 
一颗鸡蛋，加入面粉
步骤5 
慢慢加入清水，加五香粉和适量盐到面糊里
步骤6 
水量掌握在面糊能挑起滴下即可
步骤7 
莲藕去皮洗净，切成连刀片
步骤8 
在两片的内侧涂抹一层面粉，这样好把肉馅儿黏住
步骤9 
用筷子塞上肉馅儿
步骤10 
在外面也沾上一层面粉
步骤11 
夹一块儿到面糊里滚一下
步骤12 
下到烧热的油锅里。小火炸至两面金黄捞出
步骤13 
美味的炸藕盒好了
