大白菜炖粉丝做法大全
摘要【主料】2人份马铃薯粉丝110克猪肉150克大白菜200克【辅料】花生油3毫升盐3克酱油2毫升生姜2克香葱20克步骤1准备食材:马铃薯粉丝、猪肉、大白菜等步骤2猪肉洗净,切片,放油、盐、酱油、生姜丝,
【主料】2人份 马铃薯粉丝110克 猪肉150克 大白菜200克 【辅料】 花生油3毫升 盐3克 酱油2毫升 生姜2克 香葱20克
步骤1
准备食材:马铃薯粉丝、猪肉、大白菜等
步骤2
猪肉洗净,切片,放油、盐、酱油、生姜丝,拌均腌制5分钟
步骤3
粉丝泡软,捞出沥干水
步骤4
大白菜叶子一片一片摘下洗净
步骤5
热锅,倒油,爆炒腌制好的猪肉至油脂出来
步骤6
加入大白菜的梗以及粉丝
步骤7
把高汤加入,汤汁要盖过粉丝,炖3分钟,把剩余的大白菜也加入
步骤8
炖熟之后,加入酱油、盐,收汁,放香葱,关火即可