芹菜拌花生做法大全
摘要【主料】芹菜半棵花生两把【辅料】盐适量八角适量花椒适量干辣椒适量香油适量醋适量步骤1芹菜切丁,过水大概烫20秒吧,烫久了口感不好步骤2水烧开,放入八角、花椒、盐,煮20分钟以上,然后最后放在锅里泡一会
【主料】 芹菜半棵 花生两把 【辅料】 盐适量 八角适量 花椒适量 干辣椒适量 香油适量 醋适量
步骤1
芹菜切丁,过水大概烫20秒吧,烫久了口感不好
步骤2
水烧开,放入八角、花椒、盐,煮20分钟以上,然后最后放在锅里泡一会儿,让花生入味,盐也可以稍微多放一些,短时间内花生不太好入味
步骤3
捞出花生,跟过了水的芹菜拌在一起,放醋、酱油、盐、白胡椒粉、香油,个人觉得多放点醋好吃