板栗干笋烧鸡腿做法大全
摘要【主料】3人份鸡腿肉400克板栗100克大蒜子、青辣椒、红辣椒30克【辅料】盐5克生抽5克步骤1准备好食材。鸡腿肉是已经处理好的,直接把大蒜子和青红辣椒切碎备用步骤2板栗和干笋下锅焯水,水开后2分钟即
【主料】3人份 鸡腿肉400克 板栗100克 大蒜子、青辣椒、红辣椒30克 【辅料】 盐5克 生抽5克
步骤1
准备好食材。鸡腿肉是已经处理好的,直接把大蒜子和青红辣椒切碎备用
步骤2
板栗和干笋下锅焯水,水开后2分钟即可沥干水出锅
步骤3
锅内放油,如果是不粘锅就可以少放些,鸡腿块在锅里稍微炸一下,会出些油的。大概炒两分钟后便加入板栗、干笋、辣椒大蒜子,翻炒,这时候香味就出来了
步骤4
大概炒两分钟后便加入板栗、干笋、辣椒大蒜子,翻炒,这时候香味就出来了
步骤5
加入小半碗开水,煮大概十来分钟,放入盐和生抽,尝下咸淡即可出锅