土豆焖鸭肉做法大全
摘要【主料】4人份鸭肉750克土豆400克【辅料】姜适量盐适量酱油适量水适量白酒适量步骤1准备好材料..步骤2鸭肉加适量白酒焯水..土豆也要焯水,土豆可以不加白酒步骤3热锅倒入油,先把姜爆香步骤4再倒入鸭
【主料】4人份 鸭肉750克 土豆400克 【辅料】 姜适量 盐适量 酱油适量 水适量 白酒适量
步骤1
准备好材料..
步骤2
鸭肉加适量白酒焯水..土豆也要焯水,土豆可以不加白酒
步骤3
热锅倒入油,先把姜爆香
步骤4
再倒入鸭肉,加适量盐
步骤5
再加酱油
步骤6
翻炒片刻,加入水焖15-20分钟
步骤7
煮好的鸭肉先放到碗里,汁可以炒土豆
步骤8
土豆倒到锅里翻炒.再盖上盖子焖5-10分钟
步骤9
再倒入鸭肉翻炒,加酱油就可以起锅啦...香喷喷的...