荠菜蛋皮卷做法大全
摘要【主料】荠菜150g鸡蛋3个【辅料】食盐5g植物油1勺鸡精2g步骤1准备食才步骤2荠菜洗净,放开水焯熟,捞出,挤干水份,切碎.步骤3用盐,鸡精,油,搅拌好待用.步骤4鸡蛋打匀,摊成蛋皮步骤5把蛋皮放粘
【主料】 荠菜150g 鸡蛋3个 【辅料】 食盐5g 植物油1勺 鸡精2g
步骤1
准备食才
步骤2
荠菜洗净,放开水焯熟,捞出,挤干水份,切碎.
步骤3
用盐,鸡精,油,搅拌好待用.
步骤4
鸡蛋打匀,摊成蛋皮
步骤5
把蛋皮放粘板上,铺上荠菜,卷起,切段
步骤6
摆盘即可