儿童早餐吃什么,儿童早餐安排有什么讲究？

儿童早餐安排有什么讲究儿童早餐吃什么？

儿童早餐安排最好做到：色、香、味俱全，以促进孩子吃饱、吃好，营养充足全面。

1．要定时、定量吃早餐，要吃饱、吃好。孩子的起床时间，要比早餐提前至少10分钟。父母准备早餐时不仅要注意食物结构，还要注意准备质量高，体积小，颜色、味道诱人的食物，品种尽量丰富，每天有所变化，牛奶、豆浆、稀饭交替，面包、蛋糕、馒头交替，还要配上蔬菜或水果。早餐中不应缺少鸡蛋。

2．儿童早餐既要能提供足够的热量，又要能活跃脑功能。早餐应占全天总热能25％～30％，能量来源比例为：蛋白质提供的能量占总能量11％～15％，脂肪供能占20～30％，碳水化合物供能占55～65％。

早餐举例1（主食可据体重增减）：一个面包、一杯牛奶、一个鸡蛋、一根香蕉。

早餐举例2（主食可据体重增减）：一个馒头、一杯豆浆、一个鸡蛋、一个苹果。

早餐举例3（主食可据体重增减）：一个包子、一碗稀饭、一个鸡蛋、一碟小菜、一个橘子。

本内容由北京中医药大学东方医院 儿科 副主任医师 赵丽斯审核

点这里，查看医生回答详情