乌龙茶可以用开水泡吗

2021-10-29 14:10:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要乌龙茶不建议直接用开水泡,需要先将泡茶的杯子或者茶壶预热,能使茶叶舒展开,滋味更佳。在杯子中放入茶叶,需要先加入开水洗茶,去除茶叶的苦涩味,使第二泡的茶水更佳香醇。泡乌龙茶最好用紫砂壶,能使茶水回味悠

乌龙茶不建议直接用开水泡,需要先将泡茶的杯子或者茶壶预热,能使茶叶舒展开,滋味更佳。在杯子中放入茶叶,需要先加入开水洗茶,去除茶叶的苦涩味,使第二泡的茶水更佳香醇。泡乌龙茶最好用紫砂壶,能使茶水回味悠长。

乌龙茶不建议直接用开水泡

乌龙茶不建议直接用开水泡,冲泡之前最好先将茶杯用开水冲烫,能够避免直接放入茶叶后温差较大,导致茶水失去其本味。若是用茶壶泡乌龙茶,需要提前将杯子烫热才能使茶叶冲泡开。

泡乌龙茶时,需要将3~5克茶叶放在杯子中,倒入95~100度左右的开水,并将其马上倒出,此步骤称之为洗茶,可以减轻茶叶的苦涩味,之后再往杯子中倒入开水,泡3~5分钟再饮用为佳。

泡乌龙茶最好的容器是紫砂壶,紫砂壶材质特殊,导热较快,可以使冲泡好的茶水香味更佳,并且回味悠长。乌龙茶属于半发酵的茶叶,泡时需要用沸水,可以将乌龙茶的香气最大程度的释放。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com