米粉煮螃蟹做法大全
摘要【主料】大闸蟹2只米粉100g【辅料】调和油适量食盐适量葱适量柿子椒适量味精适量步骤1两只蟹洗刷干净步骤2去壳，切成几大块步骤3准备葱末、姜丝、辣椒、蒜末步骤4米粉放入水中泡软步骤5锅中加适量油爆香蒜
【主料】 大闸蟹2只 米粉100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 柿子椒适量 味精适量
步骤1 
两只蟹洗刷干净
步骤2 
去壳，切成几大块
步骤3 
准备葱末、姜丝、辣椒、蒜末
步骤4 
米粉放入水中泡软
步骤5 
锅中加适量油爆香蒜末和辣椒
步骤6 
出香味后加入姜丝和一半葱末
步骤7 
倒入蟹块
步骤8 
蟹炒至变色后加适量清水
步骤9 
放入米粉，盖上锅盖中火煮约5-8分钟
步骤10 
汤汁快收干时加盐和味精调味
步骤11 
最后洒上剩下一半的葱末
步骤12 
盛出就可以享用啦
